Yeşil rengiyle ve 10-12 cm meyve büyüklüğüyle tercih edilen bir beith alfa salatalık türüdür.
Beith Alfa Salatalık Tohumunun Yetiştiriciliği
Toprak Hazırlığı: Beith alfa salatalık ekilecek arazi kışın su tutması için derince sürülür. Ekim öncesinde tekrar sürülerek ekim derinliği ayarlanır. Ayrıca dekara 6-8 ton iyi yanmış hayvan gübresi atılarak toprak zenginleştirilebilir.
Ekimi: Beith alfa salatalık tohumu ekimi havanın serin olduğu zamanlarda yapılmalıdır. Uygun sera sıcaklığı 25-27 derecedir.4-5 cm derinlikte hazırlanan ocaklara 2-3 adet tohum atılır ve nemlendirilerek çimlenmenin hızlanması sağlanır.
Sulama: Beith alfa salatalık yetiştiriciliğinde sulama işlemi yaprakların pörsümesi veya meyvenin kolay kopmamasından anlaşılarak yapılır. Sulama işlemi düzenli olarak yapılmakla beraber en uygun sulama yöntemi damlama sulamadır.
Gübreleme: Beith alfa salatalık yetiştiriciliğinde dekara 6-8 ton iyi yanmış hayvan gübresi atılarak toprak zenginleştirilebilir. Buna ek olarak 5-6 kg N, 8-10 kg P, 10-15 kg K, 4-6 kg Ca, 5 kg mg gübreleme de uygulanabilir.
Beith Alfa Salatalık Yetiştiriciliğinde Verim Ve Hasat
Beith alfa salatalık üretiminde hasat bıçakla ve zamanında yapılmalıdır. Dekara 5.5 tona kadar verim elde edilebilmektedir.